Cada animal de FLAGAL tiene su documentación al día. Sabemos dónde nació, qué ha comido y quién lo ha cuidado, y te lo podemos contar.
Cada ternero se identifica desde que nace, con su documentación oficial.
Crece junto a su madre y se alimenta de su leche los primeros meses.
Pasto, forraje, silo y cereal propios, adaptados a su edad.
Seguimiento sanitario continuo y certificados al día.
Carne certificada como Ternera Gallega Suprema, con su origen identificado.
Carne amparada por la Indicación Geográfica Protegida, con controles del Consello Regulador.
Documentación sanitaria de cada animal, siempre al día.
Supervisión veterinaria de la salud, la alimentación y el manejo.
Identificación individual de cada animal, de su fecha de nacimiento a la venta.
Cuando nos pides carne, te contamos de qué animal procede, cuándo nació y cómo se ha alimentado. Es nuestra manera de justificar la calidad: con datos, no con adjetivos.
Y si quieres verlo en persona, la finca está abierta con cita previa.
Te informamos de piezas, formatos, precios y entregas.